تُعد زراعة الشعير من الزراعات الاستراتيجية التي تجمع بين انخفاض التكاليف، وسرعة دورة الإنتاج، وتشير دراسة جدوى زراعة الشعير إلى جدوى المشروع الاقتصادية، كون الشعير يعتبر من أهم النباتات التي تستخدم في الأعلاف الحيوانية، كما أنه يعتبر من أسس الصناعات الغذائية، ويتمتع بكونه من النباتات التي تنمو في البيئات المختلفة سواء الجافة أو شبه الجافة.
وصف المشروع
المشروع عبارة عن زراعة مساحة من الأراضي الزراعية بمحصول الشعير، وذلك بهدف إنتاج حبوب الشعير واستغلال القش وبيعهما في الأسواق المحلية، عبر العديد من الجهات التي تريد الحصول عليهما سواء المزارع الحيوانية أو مصانع الأعلاف، والمشروع يحتاج إلى استخدام البذور المعتمدة، وتطبيق برنامجي ري وتسميد صحيح من أجل تحسين مستوى الزراعة وكمية الإنتاج.
معلومات ذهبية لزراعة الشعير
إليك أهم المعلومات السريعة التي توضح احتياجات هذه الزراعة ومنها ما يلي:
- إنتاج الفدان: يتراوح إنتاج الفدان بين 11 إلى 17 إردب من الشعير.
- التقاوي للفدان: يحتاج الفدان الواحد ما يتراوح بين 60 إلى 80 كجم من التقاوي.
- الأسمدة: يحتاج إلى سماد متوسط، وهو ما يعزز عملية العناية به ويجعل تكلفة زراعته أقل.
- المقاومة للعطش: مقارنة بين الشعير والقمح يعتبر الشعير الأكثر قدرة على تحمل العطش، وتحمل التربة الجافة أو الرملية.
مناطق زراعة الشعير ومواعيده المناسبة
كي تتمكن من الحصول على أكبر كمية من الشعير عليك الاهتمام بالموقع ومواعيد الزراعة ومنها ما يلي:
- الموقع: يمكن زراعته في المناطق الصحراوية ذات التربة الرملية ولكن في هذه الحالية استخدم نوع البذور “المالت”
- المناطق الطينية: يمكن زراعته في المناطق الطينية، ولكن في هذه الحالة عليك استخدام نوع الشعير “البشري: من أجل عملية الزراعة.
- مواعيد الزراعة: الزراعة الأساسية تكون في الشتاء بداية من نوفمبر حتى ديسمبر.
- الزراعة الصيفية: يمكن زراعته في الأماكن التي تتميز بها وفرة المياه في الصيف، مثل المناطق النيلية.
الظروف المناخية اللازمة لزراعة الشعير
كي يتم زراعة الشعير وتضمن أفضل كمية من الإنتاج عليك مراعاة هذه التفاصيل المناخية في موقع الزراعة وهي:
- درجة الحرارة: لابد أن تتراوح درجة الحرارة بين 12 إلى 32 درجة.
- الجو: يفضل أثناء عملية النضج ان يكون الجو جاف، وذلك لتجنب الإصابة بالعديد من الأمراض أشهرها ” الصدأ البني”.
- البرودة: يحتاج الشعير إلى فترة برودة قصيرة والباقي تكون درجة حرارة معتدلة وجافة.
الأسمدة واستراتيجية التسميد
| نوع السماد | الكمية للفدان | التوقيت |
| سماد سوبر فوسفات | 100 كجم | مع الحراثة أثناء عملية الزراعة |
| سماد يوريا | 100 كجم على دفعتين | الأولى مع الزراعة، أما الثانية عند التفريغ |
| سماد سلفات فوسفات | 50 كجم | عند تكوين السنبلة |
استخدامات الشعير الغذائية والصناعية
يتم الاستعانة بالشعير في عمليات الصناعة المتنوعة والغذاء، ومن أهم هذه التفاصيل:
- الصناعات الغذائية: يتم طحنه، ويصبح دقيق يستخدم في صناعة المخبوزات.
- الأعلاف: والذي يعتبر من المكونات الرئيسية لصناعة الأعلاف.
- التخمير: يتم الاستعانة به في صناعة الشعير.
كيفية تخزين الشعير بصورة سليمة
- يتم استخدام الصوامع والأرضيات النظيفة للتخزين.
- يتم الحفاظ على درجة حرارة منخفضة أثناء عملية التخزين.
- يجب أن تقوم بتوفير التهوية الجيدة في موقع التخزين.
أقرأ أيضًا: دراسة جدوى زراعة القرنفل
الأسئلة الشائعة
- كم يحتاج فدان الشعير من المياه مقارنة بالقمح؟
يحتاج الفدان ما يتراوح بين 15% إلى 20%.
- هل يمكن بيع الشعير مباشرة؟
نعم، يمكن أن تقوم ببيعه للمشروعات التي تقوم بتربية الأغنام مباشرة.
- متى موعد حصاد الشعير؟
تتم عملية الحصاد بعد ما يتراوح بين 3 إلى 4 شهور من الزراعة.
- ما الفرق بين الشهير العالي والشعير الأبيض؟
الشهير العالي سنابله ذو قشور سميكة ولونه يميل للأحمر يستخدم للأعلاف، أما الشعير الأبيض يستخدم في الصناعات الغذائية وسنبلته مستطيلة الشكل.
راسل شركة نطاق واحصل على دراسة جدوى زراعة الشعير أحد الأفكار الاستثمارية الزراعية مضمونة الأرباح.