يعد البقدونس أحد النباتات العطرية والتي تمتلك مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية التي يحتاج إليها الجسم، كما أنها تدخل في العديد من الأطباق ولها العديد من الاستخدامات الغذائية، والطبية، فيعتمد عليها في تصنيع العشرات من أنواع الدواء، والبقدونس أنه يتميز بسهولة زراعته، كما أن قيمته المالية والغذائية جعلت الكثير يولي وجهه نحو هذا النبات كي يكون بصورة فعلية أحد النباتات التي تستطيع أن تبدأ عبرها مشروعك الاستثماري، وكل هذه البيانات والمعلومات التي تحتاج إليها لتسهيل عملية الزراعة وإدارة المشروع عبر خبرائنا وفرناها إليك من خلال دراسة جدوى مشروع زراعة البقدونس التي تشمل الجوانب الفنية والمالية والتسويقية.
وصف المشروع
المشروع عبارة عن زراعة عدة أفدنة لنبات البقدونس الذي يدخل في العديد من الأطباق الرئيسية ويتم الاعتماد عليه في صناعة مستحضرات التجميل، وبالإضافة إلى أنه يستخدم في تصنيع الأدوية وعدد من الاستخدامات الأخرى تشمل إليك دراسة جدوى مشروع زراعة البقدونس كل الجوانب الفنية التي تحتاج إليها من أجل تنفيذ المشروع، وآليات وطريقة الزراعة الصحيحة التي تنتج إليك كمية مرضية تلبي احتياجات العملاء من هذه المنتجات، وحين تقوم بالسؤال على سعر طن البقدونس وترى الفارق بين العام والعام الماضي في السعر، ستعلم كم هذا المشروع الاستثماري مربح وتستطيع من خلاله تحقيق أرباح مالية.
استخدامات نبات البقدونس
يستخدم نبات البقدونس بالعديد من المجالات والكثير من الاستخدامات ومن أهمها:
- يستخدم البقدونس المجفف أو الطازج بالعديد من الأطباق الرئيسية مثل الشوي واليخنات والسلطة.
- يستخدم في المجال الطبي لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يتم استخدامه في صناعة وإنتاج مستحضرات التجميل.
أسعار طن البقدونس
- يصل سعر طن البقدونس الطازج إلى 1000 دولار.
- بينما سعر الطن المجفف يصل إلى 1,200 دولار.
كم ينتج الفدان من البقدونس؟
من الأسئلة التي تدور حول مشروع زراعة البقدونس هي حجم الإنتاج الذي يمكن تحقيقه من كل فدان، واليك الإجابة من واقع تجربتي مع زراعة البقدونس وهي إنتاج ما يصل إلى 5 إلى 5,5 طن وذلك بالقطفة الواحدة له، ويمكن قطفه ما يقرب إلى 5 مرات في الموسم، أي أن الإنتاج الموسمي يصل إلى 24 طن بأقل تقدير.
كم يوم يحتاج البقدونس حتى ينمو؟
يحتاج البقدونس فترة كافية كي ينمو ويتبدأ عملية القطع أو القطف، ولذلك يبدأ بعد أربعة أسابيع فقط الاكتمال.
متى يزرع البقدونس؟
يزرع البقدونس بالتحديد في شعر أكتوبر، ومن الجيد أن تلتزم بزمن الزراعة كي تتمكن من قطف البقدونس أكثر من مرة.
ما نوع التربة التي يجب زراعة البقدونس بها؟
إن البقدونس يمكن زراعته في أكثر نوع من التربة، وهو المميز الذي يجعل من المشروعات التي يمكن تنفيذها في عدد كبير من الدول، ويفضل أن يتم زراعته في التربة الصفراء الخفيفة.
مميزات مشروع زراعة البقدونس
- لا يحتاج إلى كميات كبيرة من المياه.
- يتمتع البقدونس بالطلب الكبير عليه بالأسواق.
- يتحمل درجات الحرارة العالية.
اطلب دراسة جدوى مشروع زراعة البقدونس وحقق أرباح مالية وتوسعات استثمارية مرضية.