إن صناعة الخميرة من أهم الصناعات التي تحقق الأرباح والعوائد المالية المرضية خاصة أن الخميرة هي الأسس في صناعة المخبوزات بشتى أنواعها، والتي يتم الاعتماد عليها من قبل المخابز سواء الخبز أو المخبوزات ويتم الاستعانة بها في المنزل، وبناء على ذلك إن مشروع إنتاج الخميرة الطازجة من المولاس أو أي من المنتجات الأخرى سيكون لك القدرة على أن توفر منتج المنتجات التي يوجد عليها إقبال كبير، وخاصة أن دراسة جدوى مصنع خميرة تقوم بالحصول بصورة أساسية على كل التفاصيل التي ترغب بها في هذا المشروع، سواء تفاصيل ماكينات تصنيع الخميرة، أو استراتيجيات صناعة الخميرة PDF وبناء على ذلك تستطيع من قبل هذا المشروع أن تتعرف على خطوط إنتاج الخميرة التي تساهم في أن تحصل على أفضل وأكبر كمية من المنتجات.
وصف المشروع
المشروع عبارة عن إنشاء مصنع يتم من قبل هذا المصنع إنتاج الخميرة، وهناك العديد من المصانع التي تتوافر في مصر والمملكة العربية السعودية التي تشير على مدى نجاح المشروع ومقدار العائد المالي منه، مثل مصنع خميرة الملك، ومصنع الحميرة بالإسكندرية، ومصنع الخميرة بالنوبارية، ومصنع الخميرة بمدينة السلام، وبناء على ذلك تستطيع أن تجني الأرباح المالية من خلالها خاصة أن خطوط إنتاج الخميرة التي نوفرها إليك عبر دراسة جدوى مصنع خميرة ستعطيك الإنتاج الأعلى بجانب أنها تساهم في أن توفر المنتجات ذات الجودة العالية، والحصول على التميز في السوق الاستثماري الذي يوجد به العشرات من المنافسين.
الخامات التي يحتاجها مشروع مصنع الخميرة
- يحتاج المشروع إلى خام المولاس.
- فوسفات ثنائي.
- أمونيا.
- هيوكلوريت صوديوم.
- حمض كبريتيك.
منتجات المشروع
- الخميرة الطازجة
مراحل تصنيع الخميرة
- في البداية يتم تخفيف خام المولاس، وإضافة المواد الغذائية.
- يتم تخمير هذه المواد التي تم خلطها.
- نقوم في بنقل هذه الكميات بالمخمر الهوائي.
- يتم وضع الخميرة الناتجة في الخزانات الكبيرة.
- نقوم بفصل الخميرة بالاعتماد على الفلاتر الضاغطة.
- يتم عملية تقطيع المنتج حسب الأوزان المتنوعة بالإضافة إلى التعبئة والتغليف.
موقع ومساحة مشروع مصنع الخميرة
إن موقع المشروع الذي يجب أن يتوافر به المصنع لابد أن يكون محتوى على العناصر التي تخص البنية التحتية التي يحتاج إليها المشروع من كهرباء وماء، وغيرها من العناصر ومن الناحية القانونية يجب أن يكون المشروع في أي من المواقع الصناعية.
وبالنسبة إلى هذه المساحة لابد أن تقوم بتوفير المساحة التي لا تقل عن 800 متر مربع، وبالنسبة إلى ارتفاع وطول الحوائط والسقف لابد أن لا يقل عن 6 أمتار، كي يعمل العاملين بالمشروع والأدوات والمعدات بكل سلاسة.
آلات ومعدات المشروع
- التنك الخاص بالحمض القلوي.
- المقياس الخاص بعملية السريان.
- الوحدات الخاصة بعملية التحكم الكهربائي.
- الوحدات التي تقوم بعملية التبريد.
- المرشح الضاغط.
- الصمام اليدوي.
- مضخة خاص بماء التبريد.
- منظم خاص بقياس الحرارة.
- تانك خاصة بعملية التخزين.
- مخمر المعملي.
انتهز الفرصة مع شركة نطاق واحصل على دراسة جدوى مصنع خميرة وحقق من خلال هذا المشروع أفضل عائد مالي.