إن زراعة اليقطين من المشروعات الزراعية المربحة، يرجع ذلك إلى استخدامه في العيد من الأغراض، سواء تناولها كطعام يحمل العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، أو الاعتماد عليه في الصناعات، ويمكن تصديره للخارج، لذلك وفق دراسة جدوى زراعة اليقطين يعتبر اليقطين من الزراعات المناسبة للمدى المتوسط، كون الدورة الإنتاجية له قصيرة بشكل نسبي، والمردود والعائد من الفدان الواحد كبير.
ما هي مراحل زراعة اليقطين؟
تمر الزراعة بمجموعة من المراحل وأبرزها ما يلي:
أولًا: تحضير التربة
- يجب أن تكون تربة خفيفة وجيدة التصريف.
- الحراثة الجيدة للتربة.
- إضافة السماد قبيل عملية الزراعة.
ثانيًا: عملية الزراعة
- يمكن زراعة السماد والشتلات
- التباعد والمسافة بين النبات من 1 إلى 1,5 متر.
- عمق عملية الزراعة 2 أو 3 سم.
ثالثًا: الري
- يحتاج اليقطين إلى عملية الري المنتظمة.
- يفضل استخدام الري عن طريق التنقيط.
رابعًا: التسميد
- بعد الزراعة بفترة 30 يوم يتم التسميد بسماد نيتروجيني 50 كجم للفدان.
- قبل عملية الإزهار يتم الري ببوتاسيوم وفسفور من أجل تحفيز نمو الثمار.
- يمكن إضافة عناصر تسميد صغرى طوال الزراعة حسب الحالة.
خامسًا: الحصاد
- تتم عملية الحصاد بعد ما يتراوح 120 إلى 150 يوم من الزراعة.
- يتم قطف الثمار كاملة مع مراعاة الحفاظ على عنق الثمرة.
- ينتج الفدان ما يتراوح بين 5 إلى 8 طن.
ما أهمية مشروع زراعة اليقطين؟
يوجد العديد من المميزات لزراعة اليقطين وهو ما جعل الكثير من المزارعين يتجهون لزراعته:
- مصدر غذائي: يعد اليقطين من أهم العناصر الغذائية المستخدمة في الحلى.
- الصناعة: يُعتمد عليه في صناعة العصائر والمعلبات.
- التصدير: يمكنك بيعه بالسوق المحلي أو تصديره لتعزيز العائد المالي.
- دور الإنتاج: دورة زراعة المنتج مقارنة بالزراعات الأخرى قليلة.
مراحل ومتطلبات زراعة اليقطين
| المرحلة | المدة | النشاط الأساسي | التسميد |
| تحضير التربة | قبل الزراعة | حراثة الأرض ووضع السماد | 20 إلى30 متر للفدان |
| الزراعة | يوم الزراعة | وضع البذور أو الشتلات | لا يوجد |
| النمو الخضري | من 30 إلى 60 يوم | تكوين الأوراق | نيتروجين 50 كجم |
| الإزهار | من 60 إلى 100 يوم | تكوين السيقان والأوراق وظهور الأزهار | بوتاسيوم وفسفور. |
| نمو الثمار | من 10 إلى 120 يوم | نمو الثمار وزيادة حجمها | عناصر أخرى حسب الحاجة |
| لحصاد | من 120 إلى 150 يوم | جمع الثمار | لا يوجد |
ما القطاعات التي يستهدفها المشروع؟
يستهدف المشروع العديد من القطاعات وهو ما يجعله من القطاعات المربح وأهم القطاعات ما يلي:
- الصناعات الغذائية.
- الأسواق المحلية.
- الشركات التي تقوم بتصنيع العصائر.
- التصدير إلى الخارج.
ما المزايا التنافسية لزراعة اليقطين؟
يوجد لهذه الزراعة العديد من المميزات التنافسية والتي أهمها ما يلي:
- المردود العالي لكل فدان.
- يتم استخدام الحد الأدنى من التكاليف لمتابعة الزراعة.
- المشروع من المشروعات القابلة للتوسع.
- يقدم المشروع منتجات أساسية ومنتجات ثانوية مثل القش للأعلاف والبذور.
أقرأ أيضًا: دراسة جدوى زراعة الفلفل الأسود
الأسئلة الشائعة
- ما مدة نمو محصول اليقطين؟
يحتاج اليقطين ما يتراوح بين 4 إلى 5 أشهر كي يكون جاهز لعملية الحصاد.
- كم ينتج الفدان من اليقطين؟
ينتج الفدان من اليقطين ما يتراوح بين 5 إلى8 طن للفدان.
- ما نوع التربة المناسبة من أجل زراعة اليقطين؟
يجب أن تكون تربة خفيفة، وتتمتع بالتصريف الجيد، والتهوية المناسبة.
- هل يمكن تصدير اليقطين إلى الخارج؟
نعم، فهو من المنتجات الزراعية ذات الجودة العالية.
- هل يحتاج المشروع إلى التسميد المستمر؟
نعم، خاصة أنه يحتاج إلى النيتروجين، والفسفور.
راسل شركة نطاق واحصل على دراسة جدوى زراعة اليقطين وحقق من خلال المشروع أفضل الأرباح المالية.