إن مشروعات البروست والوجبات السريعة أو البرستد تعتبر من أهم المشروعات المربحة في الوقت الحالي، وذلك لأنه من المشروعات التي تميل الشباب إلى الحصول على ما تقدم من الوجبات والأطعمة، وتساعدك دراسة جدوى مطعم بروست في أن تتعرف على كل تفاصيل المشروع الداخلية ودراسة السوق والفئات، وذلك نظرًا إلى الإقبال الكبير على هذه المنتجات أو هذه الأطعمة لابد أن تتعرف على الفئة التي تستهدفها من قبل البروستد والتي لابد أن توفر لها متطلباتهم.
بداية من تكون الوجبة الذي يشمل البروستد بالإضافة إلى البطاطس المقلية، بجانب الأرز، وتقديم مجموعة من الوجبات التي تتناسب مع كل أنواع الأسر والأشخاص، وبالتالي نعينك عبر التفاصيل التسويقية على فهم ومعرفة كل التفاصيل التي تخص السوق وكيفية التميز بين المنافسين.
وصف المشروع
يهدف المشروع إلى إنشاء مطعم بروستد مخصص يقدم مجموعة من وجبات البروستد الشهية ذو الجودة العالية، والتي يتم تقديمها بأسعار تنافسية مقارنة بأسعار المنافسين مكن أجل جذب أكبر عدد من العملاء، وبالاعتماد على الموظفين ذو الخبرة الكبيرة التي تقوم بتقديم مجموعة من الخيارات المميزة للعملاء عبرهم.
والمشروع يتميز بأن دراسة جدوى مطعم بروست تشمل العمل بالجانبين تقديم الوجبات الشهية التي يتم تناولها في المطعم مباشرة بالإضافة إلى الوجبات التي يتم توصليها إلى المنازل، وذلك يساهم في أن تحقق إيرادات أكثر، خاصة أن الأدوات والتقنيات التي يتم الاعتماد عليها من قبل المشروع تساهم في إنجاز العمل كونها متطورة.
منتجات مشروع مطعم بروست
- دجاج البروستد الذي يتمتع بالنكهات المتنوعة متبل أو عادي أو حار.
- وجبات خاصة بالعائلات، ووجبات خاصة بالأفراد وتشمل البطاطس والخبز.
- تقديم تشكيلة متنوعة من سندوتشات البروستد، مع الصلصات المتنوعة.
- وجبات مخصصة للأطفال، والتي تساهم في جذب هذه الفئة بصورة كبيرة.
- تقديم خدمات التوصيل إلى المنازل وذلك عبر التطبيقات الجماعية أو التطبيق المخصص للمشروع.
أدوات ومعدات مشروع مطعم بروستد
- القلايات ذو الضغط العالي لطهي البروستد والدجاج.
- الثلاجات التي يتم من قبلها حفظ الدجاج.
- أجهزة مخصصة في عملية التدبيل.
- نظام محاسبة إلكتروني لتسجيل الطلبات.
- الكراسي المتنوعة والطاولات.
- الأواني المتنوعة.
- آلات خاصة بالتقطيع.
- مغسلة أيادي.
- مغسلة الأطباق.
- تهوية جيدة ونظام صوتي.
عمالة مشروع بروستد
- الشيف الرئيسي الذي يقوم بالإعداد الذي يتمتع بالخبرة.
- مساعدين للطاهي الرئيسي.
- كاشير يقوم بإدارة عملية الحجز وتلقي النقود.
- موظف للرد على خدمة العملاء.
- مندوبين مخصصين في توزيع المنتجات.
دراسة تحليل سوق المشروع
إن الطلب على منتجات البروستد بالفعل كبير للغاية فيمكننا أن نطلب عليها أنها من وجبات العصر، وعلى سبيل المثالي السعودية تعتبر هذه الوجبة من أهم الوجبات التي يقبل عليها الآن جميع الأفراد في المجتمع، خاصة الشباب.
والمدن الكبرى مثل جدة الرياضي الدمام المدينة هي التي يكون بها إقبال كبير على هذه المنتجات، فسوق الوجبات السريعة في المملكة العربية السعودية طبقًا إلى إحصائيات السوق يقدر بمليارات الريالات السنوية.
أسس نجاح المشروع
- يجب أن تختار الموقع الحيوي الذي يكون به المشروع.
- تقديم الأسعار التنافسية مقارنة بالمنافسين.
- العمل على التسويق الرقمي.
- توفير خدمة التوصيل.
راسل شركة نطاق واحصل على دراسة جدوى مطعم بروست وحقق من قبلها أفضل الأرباح المالية.