نموذج دراسة جدوى مطعم مشويات pdf هو الخطوة الأولى التي تتعرف عبرها الخطوات التي يجب اتخاذها من أجل السير في طريق الاستثمار الصحيح، وذلك لأن مشروع المطعم يمكن أن يحقق النجاح، وفي الوقت ذاته يمكن أن يتعرض إلى الفشل، إذا أنت بالفعل في حاجة إلى الخطة التشغيلية الصحيحة، والقوائم المالية التي تتعرف منها على التكاليف.
ولذلك لتسوي مطعم مشويات أنت في حاجة إلى دراسة معدة لهذا المشروع بذاته بشكل دقيق وليس دراسة جدوى لمطعم بشكل عام، وذلك لأن هناك تفاوت في الأرقام والإحصائيات لكل مطعم، تتوقف على حجم المطعم، وموقعه، والأهم الوجبات التي يتم تقديمها، وبم أن المشويات هي أحد الوجبات الأساسية في المملكة العربية السعودية لهذا يعد المشروع مشروع مربح يحتاج فقط إلى التدقيق على المكونات، والمتطلبات وما يعجب العملاء، وما يمكن أن تحسن منه في هذه المنتجات التي يقدمها المنافسين كي تنال رضا العملاء.
وصف مشروع مطعم مشويات
المشروع عبارة عن إنشاء مطعم مشويات يتم من قبل هذا المطعم تقديم مجموعة متنوعة من الوجبات الشهية في المملكة العربية السعودية أو مصر أو غيرها من البلدان العربية، وذلك لأن هذه المنتجات تعد منتجات يهواها الجميع، وذلك يتم تنفيذ المشروع في أي من المواقع الحيوية التي يصل إليها بكل سهولة، والمشروع يتمتع بالتفاصيل الراقية التي يمكنك من قبلها أن تحصل على المنتجات ذات الجودة العالية نتيجة إلى الاعتماد على ذوي الخبرة من الطهاة، والأهم توفير الجو العام المناسب للعوائل، والأفراد، وكل ذلك يتضمنه دراسة جدوى مطعم مشويات pdf.
وجبات المشروع
- المشاوي بأنواعها المختلفة.
- الكبسة.
- المندي.
- المطبق.
- المشروبات المتنوعة الساخنة والباردة.
الأجهزة والمعدات التي يحتاجها المشروع
- الأفران.
- الشوايات الفحم.
- مفرمة.
- مجموعة من البوتاجازات.
- ثلاجات حفظ الأغذية.
- ثلاجات المشروبات.
- أسياخ الشوي.
- الأواني.
- المنضدات والكراسي.
- أدوات تقديم الطعام.
تكاليف المشروع
- الموقع والتشطيبات والديكورات 50,00 ريال سعودي.
- الأدوات والتجهيزات 200,000 ريال.
- التراخيص 5,000 ريال.
- الدعاية والتسويق 20,000 ريال.
- الرواتب 50,000 ريال.
- المواد الخام 100,000 ريال.
- المنافع العامة 20,000 ريال.
متطلبات مشروع المشويات
إن دراسة جدوى مطعم مشويات pdf تشمل وتحصي كل هذه المتطلبات التي يمكن الاحتياج إليها من قبل المشروع، وبناء على ذلك سيكون هناك أمامك فرصة لفهم ما يحتاج إليه المشروع قبل البداية والتعرف على الخطوات الصحيحة التي يجب اتخاذها ومن أهم هذه المتطلبات ما يلي:
- يجب اختيار موقع المشروع في أي من المناطق التجارية والمأهولة بالسكان في الرياض أو جدة أو غيرها من المدن.
- مساحة المشروع لا تقل عن 80 متر مربع.
- التعاقد مع الجهات الموردة للحوم والخضروات.
- الحصول على التراخيص التجاري وموافقة البلدية.
- عمل الحملة التسويقية للمشروع.
- اختيار الديكورات التي تجعل الزوار يحصلون على انطباع إيجابي عنك.
- بناء العلامة التجارية القوية عبر اسم مميز وألوان غير مستهلكة.
أسباب فشل المطاعم في السعودية
قبل معرفة المميزات عليك التعرف على العيوب، والتهديدات ونقاط الفشل، ومن هنا إليك أهم النقاط الرئيسية التي يجب وضعها في الحسبان كي لا تتعرض للفشل ومنها ما يلي:
- يجب أن تفهم السوق جيدًا قبل أن تبدأ.
- الحرص ثم الحرص على الإدارة الرشيدة فضعف الإدارة أولى أسباب الفشل.
- يجب اختيار الموقع الحيوي، فالموقع من أهم عناصر نجاح المشروع.
- لابد أن تقوم بتقديم الجودة العالية لتحصل على العملاء الذين يترددون عليك.
- قم بتقديم ما يميزك عن المنافسين من عروض وخصومات لأن المنافسة شديدة.
تواصل الآن مع شركة نطاق واحصل على دراسة جدوى مطعم مشويات pdf أحد الأفكار الاستثمارية الناجحة المضمونة الربح.