المشروع يمثل أحد المشروعات التي تقدم المنتجات الغذائية الجاهزة والتي باتت الأسواق تطلبها بشكل كبير، نتيجة إلى أنها سريعة التناول والتحضير فنحن الأن في عالم السرعة، فلا تحتاج إلى جهد في التقطيع أو التعبئة أو التغليف، بجانب أن الأسماك الفيليه ذو المذاق الجيد والراقي، والتي يتم تقطيعها وتعبئتها في عبوات متنوعة الأحجام، والتي يمكن تقديمها في السوق المحلي أو السوق العالمي، ونقوم بتقديم عبر دراسة جدوى مصنع تقطيع وتعبئة وتغليف أسماك فيليه كل تفاصيل التصنيع وتفاصيل الحفظ والتسويق.
وصف المشروع
المشروع عبارة عن إنشاء مصنع متكامل، حيث أن هذا المصنع يتم تخصيصه في تقطيع وتجهيز الأسماك الفيليه، والتي يتم الاعتماد على التقنيات الحديثة التي يمكنك منها أن تقوم بالحصول على أعلى معايير النظافة، والجودة، والمشروع يبدأ من عملية استلام الأسماك الطازجة أو المجمدة، بالإضافة إلى أن يتم تقطعيها وتجميدها ووضعها في العبوات المناسبة ذات الأحجام المتنوعة والتي يمكنك من قبلها أن تضمن ما يتناسب مع الجميع وتقوم بالحصول على الثقة التي ترغب بها من قبل العملاء.
وتهتم دراسة جدوى مصنع تقطيع وتعبئة وتغليف أسماك فيليه بوضع الاستراتيجية التسويقية الصحيحة التي يمكنك من قبلها أن تكسب ثقة المستهلك الذي تصل إليه.
منتجات مشروع مصنع تقطيع وتعبئة وتغليف أسماك فيليه
المشروع يقدم مجموعة منتجات كي تتناسب هذه المنتجات مع متطلبات الجميع ومن أبرز هذه المنتجات ما يلي:
- فيليه والأسماك المجمدة: والتي تتميز بأنها ذو أحجام متنوعة ما بين النصف كيلو والكيلو كي تتناسب مع الجميع.
- الفيليه الطازج: والذي يمكنك من قبله الحصول على المنتجات المبردة وتقديمها في السوبر ماركت ومنافذ البيع.
- شرائح السمك: وهي التي تكون مخصصة بأنها جاهزة للطهي والتي يتم تقديمها بصورة خاصة إلى الفنادق والمطاعم.
- منتجات إضافية: والتي يمكن تقديمها بشكل ثانوي مثل منتجات السمك المتبلة، أو التي يتم توفيرها جاهزة للقلي.
عناصر نجاح مشروع مصنع تقطيع وتعبئة وتغليف أسماك فيليه
كي تحقق النتائج المثالية من خلال هذا المشروع وتضمن تحقيق النجاح عليك أن تقوم بالاعتماد على هذه العناصر ومنها ما يلي:
- الجودة: يجب أن تضمن الجودة لهذه المواد الخام التي تعتمد عليها وكذلك المنتج النهائي.
- الالتزام: يجب أن تقوم بالالتزام بكافة معايير الصحة والسلامة والنظافة.
- الترويج: لابد أن تعتمد على تقنيات ترويج حديثة لتصل إلى جميع الفئات المستهدفة من المشروع.
- التغليف والتعبئة: يجب أن تكون العبوات محكمة وتكون ذو تصميم راقي وألوان تجذب وتلفت الأنظار.
الخطة المالية لمشروع مصنع فيليه
إليك التكاليف التقديرية والإيرادات للمشروع والتي تختلف وفق الدولة التي يتم تنفيذ المشروع بها وحسب ظروف المشروع والوقت الذي يتم تنفيذ المشروع به ومنها ما يلي:
- التكاليف الرأسمالية: التي يتم تجهيز المشروع بها تصل إلى 2,05 مليون ريال.
- التكاليف التشغيلية: الشهرية تصل إلى 225,000 ريال.
- الإيرادات المتوقعة: من المشروع شهريًا 400,00 ريال.
- فترة استرداد رأس المال: تصل إلى 4 سنوات.
إحصائيات وتحليلات السوق السعودي
- حجم المأكولات في السوق السعودي ضخم حجمه يصل إلى 1,5 مليار دولار أمريكي.
- متوسط استهلاك الفرد سنويًا يصل إلى 12 كجم، والذي يتزايد.
- المملكة تستورد ما يصل إلى 80% من مجمل المأكولات البحرية.
- الطلب يتزايد بصورة واضحة عبر السنوات الأخيرة على المعلبات الجاهزة الطهي والتناول.
كل هذه المؤشرات تشير إلى أن مشروع المعلبات من الأسماك من المشروعات المربحة والتي كي تفهمها بصورة صحيحة وتحقيق الأرباح من خلالها عليك الحصول على دراسة جدوى مصنع تقطيع وتعبئة وتغليف أسماك فيليه من مكتب نطاق لدراسات الجدوى.