بوابتك نحو استثمار زراعي آمن دراسة جدوى زراعة الزيتون في مصر، من المشروعات الزراعية المستدامة والتي تحقق الأرباح والعوائد المالية، فهو ليس مجرد سلعة أو منتج زراعي اعتيادي، بل أصبحت من السلع الاستراتيجية ليست على المستوى المحلي بل على المستوى العالمي، كون الزيتون يُصنف كأحد أهم أنواع الزيوت الصحية.
والدراسة تشمل آليات الزراعة الحديثة، بالزراعة المكثفة وللراغبين بالعمل بالطريقة التقليدية تراعي الدراسة ذلك، والتي تهدف إلى تحليل دقيق للمشروع من حيث التكاليف والأرباح، واستراتيجية وفرص التسويق للأسواق الأوروبية بعد عصر الزيتون.
وصف المشروع الاقتصادي
المشروع عبارة عن إنشاء مزرعة زيتون، والتي تعمل على سد الفجوة التسويقية بين الطلب والعرض، ومن ثم التوجه إلى التصدير الخارجي:
- الهدف: توفير الزيتون الذي يتم تصنيع أعلى وأجود زيت زيتون من خلالها للسوقين المحلي والدولي.
- نموذج العمل: فالمشروع يمكن أن يكون مشروع زراعي فقط، عبر بيع المنتج لأحد المصانع، ويمكن أن يتم عمل معصرة صغيرة من أجل التصنيع مع الزراعية لمضاعفة الأرباح أكثر من مرة.
- الميزة التنافسية: المشروع يشير إلى أن العائد بعد أن يبدأ في الإنتاج يتضاعف الربح كل سنة عن السابقة لها.
قيمة الزيتون (لماذا هذه الزراعة بالتحديد مربحة جدًا)؟
إن زيادة الطلب على المنتجات والأرباح، وفهم سلسلة القيمة لهذه الزراعة إليك أهم الفوائد الربحية التي تستطيع الاستفادة منها عبر المشروع:
- البيع الطازج: يمكنك البيع بصورة طازجة للتجار، حيث أن المنتج يتم الاعتماد عليه في الأكل والتخليل، وذلك بعد عملية الحصاد مباشرة، ويتم احتساب قيمة الكيلو حسب السوق.
- العصر والإنتاج: إذا كنت تريد مضاعفة الأرباح يمكنك تحويله من منتج زراعي إلى منتج صناعي وبيعه بأسعار تجارية أو تصديره للخارج.
- المخلفات: بعد العصر يتم استخدام هذه المخلفات كنوع من أنواع الأعلاف، والتي تعتبر من أجود أنواع الأعلاف نتيجة إلى قيمتها الغذائية.
الزراعة التقليدية للزيتون مقارنة مع الزراعة المكثفة
| العنصر | الزراعة التقليدية | الزراعة المكثفة | الفرق بينهما |
| عدد الأشجار/ الفدان | 100 شجرة على الأكثر | من 400 إلى 600 شجرة | زيادة 400% في الكثافة |
| المسافات بين الأشجار | 6 متر ×6 متر | 3متر ×4 متر ويمكن أقل | استغلال المساحة في الزراعة المكثفة بشكل كبير |
| سنوات الإنتاج | من 5 إلى 7 سنوات | من 3 إلى 4 سنوات | تدفق نقدي أسرع للزراعة التقليدية |
| طريقة الحصاد | تقليدية | كومبانينات | تقلل التكاليف التشغيلية بنسبة 70% |
متطلبات التسميد (آليات النجاح)
التسميد من أهم عناصر نجاح الزراعة وإليك تفاصيل التسميد:
- السماد العضوي: يجب مراعاة تسميد الأرض به بعد عملية التخمر.
- السماد الكبير: السوبر فوسفات من أجل الجذر، ونترات النشادر.
- البوتاسيوم: من أهم العناصر التي يتم عبرها زيادة نسبة كمية الزيت في الثمار، وتضاف قبل موسم التزهير.
المؤشرات التسويقية للسوق المصري
يوجد العديد من المميزات في السوق المصري تجعل هذا المشروع فرصة استثمار وتحقيق نجاح حقيقية ومنها ما يلي:
- الأراضي المتاحة: الصحاري ومطروح، والواحات يوجد بها المساحات الشاسعة التي يمكن استغلالها في الزراعة، وهي متدنية الإيجار أو التمليك.
- الزيادة السكانية: مع ارتفاع السكان والوعي بأهمية استخدام زيت صحي مثل زيت الزيتون يتزايد الطلب على هذه المنتجات.
- القوى العاملة: بما أن مصر دولة من الدول الزراعية فإن العمالة كثيرة ومتوفرة.
- دعم الدولة: تشجع الحكومة على استصلاح الأراضي، وتنفيذ المشروعات الزراعية عبر تسهيل القروض.
المخاطر التي يتعرض لها الزراعة وكيفية تجنبها
نعمل في شركة نطاق لدراسات الجدوى على وضع الاستراتيجيات التي تصل بالعميل إلى بر الأمان وأهمها ما يلي:
- تقلب الأسعار: الحل الأمثل التخزين والبيع بالجزء وليس المحصول دفعة واحدة.
- تقلب الجودة: يجب اختيار أنواع معروفة بجودتها عالية مثل الصوري.
- المنافسة الخارجية: كي يكون الزيت عليه إقبال مقابل المنافسة الخارجية وتصديره يجب أن يكون تصنيفه Extra Virgin.
أقرأ أيضًا: دراسة جدوى زراعة الذرة الصفراء في مصر
الأسئلة الشائعة
- كم يحتاج مشروع الزيتون ليبدأ في الإنتاج؟
قد يستغرق 5 سنوات، ولكن الزراعة المكثفة يمكن أن تبدأ بعد ثلاثة سنوات.
- هل يحتاج زراعة الزيتون كمية مياه كبيرة؟
لا، فالزيتون مصنف بأنه من المحاصيل القاحلة التي يتم زراعتها بالتنقيط.
- هل ننصح بزراعة 5 أفدنة زيتون في مصر؟
تعتبر 5 أفدنة مساحة تجريبية، ولكن كي تحقق الأرباح عليك أن تبدأ من 20 فدان على الأقل.
راسل شركة نطاق واحصل على دراسة جدوى زراعة الزيتون في مصر مُعدة بإتقان بواسطة خبراء ومستشاري نطاق.